B1-vitamin, også kendt som thiamin, er et vigtigt vandopløseligt vitamin, der spiller en afgørende rolle i kroppens funktioner. Det tilhører den store gruppe af B-vitaminer, […]
Læs mereMåned: januar 2023
Hvad er fytokemikalier?
Fytokemikalier er bioaktive næringsstoffer der findes i frugt, grøntsager, korn og andre plantebaserede fødevarer, som kan give sundhedsmæssige fordele og reducere risikoen for forskellige kroniske […]
Læs mere
Curcumin – naturens multikunstner
Curcumin er det primære bioaktive stof i gurkemejeroden. Det er et gult farvepigment, kendt som curcuminoids, der giver gurkemeje dens karakteristiske farve. Curcumin har vist […]
Læs mere
A-vitamin: Vejen til et sundt syn og strålende hud
A-vitamin, også kendt som retinol, er et fedtopløseligt vitamin, der spiller en afgørende rolle i opretholdelsen af en sund krop. Det er kendt for sine […]
Læs mere